compote d'hiver

Une petite douceur toute simple pour l'hiver

Pour compléter votre repas hivernal, rien de plus facile qu'une compote maison aux fruits secs.

Prenez des pommes (de votre panier bio !) et épluchez en une bonne quantité : la compote, ça passe tout seul !

Dans la casserole ajoutez : 2 poignées de raisins secs, des abricots secs coupés en petits morceaux, 2 à 3 c à soupe de sucre roux et 2 pointes de couteau de canelle en poudre (ou un baton de canelle)

Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que les fruits s'écrasent bien.

Puis admirez et dégustez !!

Comments

[Pescalune]

Ohhhh oui c'est bon !!! En général je n'ai pas le temps d'en faire qq chose paske en les grignotant ils disparaîssent trèès vite  ;o)Mais là dans la compote c'tait vraiment délicieux .Moi je trouve ça au marché du village ...... chez mon marchand d'olives et de fruits secs.

[Valérie C]

Alors je regarderai mieux la prochaine fois  au marché !

[Pescalune]

Mmmmmh alooooors moi j'ai testé hier avec des Canneberges séchées  - c'tait à tomber !!!!!!! ;o))) gourmande môa ? naaaan

[Valérie C]

ouaaahhh des canneberges séchées ! ça doit être bon !!
sans indiscrétion, on trouve ça où ??

[FD]

Bonjour, je découvre ton blog et j'adore, il me va bien , je reviendrai !

[Valérie C]

c'est très gentil à toi ... et à bientôt !

[Pescalune]

Mmmmh que ça a l'air bon !!Et voilà une idée qu'elle est bonne .... je fais souvent de la compote (j'adore !) et je n'avais même pas pensé aux fruits secs ..... ;o) Je vais tester  !!!

[Valérie C]

Tu peux mettre des pruneaux aussi ... en petite quantité !
J'ai l'habitude de faire des compotes aussi car j'adore ça et je fais toutes celles de mes BB (sans sucre !)